学院与食品科技学校共同召开中高职贯通人才培养工作会

来源:教务处发布时间:2020-06-11浏览次数:12

6月9日下午,在上海市食品科技学校,学院和上海食品科技学校共同召开农产品加工与质量检测专业中高职贯通人才培养工作会,学院党委书记蔡红、院长魏华、副院长谢锦平,食品科技学校党总支书记、校长金四云、副总支书记曹锦良、副校长王平、副校长徐冰出席会议,两校教务处、专业科等部门相关人员参加了会议,会议由金四云主持。

蔡红对两校开展中高贯通合作以来取得的建设成果表示肯定,指出两校依托中高贯通联合培养的合作平台,优势互补、取长补短,并对下一阶段的工作提出三点要求:第一,要进一步建立教学和管理合作机制。研究中高贯通模式培养规律,制定学校、系部、教研室三级联合工作方案,推进课程教学改革,研制五年一贯制系列化教材,联合中、高职师资共同开展教研,对接行业、产业报课题、搞研究,配套政策措施,形成积极高效的运行机制。第二,要进一步提高合作水平和质量。完成1-2轮学生培养后,要积极对中高贯通人才培养模式进行总结、提炼,积极申报成果奖等,争取创新成为示范。积极推进教学改革,打破传统课程壁垒,构建新型结构模块化课程体系;落实“职教20条”,共同推进内涵建设,开发新型活页式、工作手册式教材。第三,要考虑如何提高专业水平。着眼全国,引领专业标准制定,比如探索建立从田间到餐桌的农产品质量追溯机制和标准等。

魏华要求在以下三个方面推进相关工作:一是要大力推进专业建设。农产品加工与质量检测专业定位好,符合社会发展和国民经济的需求,要目标明确,基于高水平专业建设项目,努力推进两校合作和专业建设;二是要优化顶层设计,进一步加强管理、完善中高贯通管理制度等,形成合作培养工作机制,确保中高职贯通专业的人才培养质量。三是拓展合作层次。食品科技学校管理规范、学生培养质量高,两校合作培养工作对接主动、积极推进,人才培养取得较好成果。下一阶段要进一步拓展两校合作层次,在更多的方面合作交流,共同发展进步。

会上,金四云就上海食品科技学校办学总体情况进行了先容,食品科科长薛丽芝进行了农产品加工与质量检测专业中高职贯通专业情况进行汇报。随后,与会领导就中高贯通专业教学和管理等各个方面的情况进行研讨。领导一行还前往食品科技学校实训室、素质教育办公室等地参观交流。

上海食品科技学校和我院在人才培养合作中有较好的合作基础,自2015年合作开展中高贯通农产品加工与质量检测专业试点,并在专业建设、课程建设、师资队伍、实验实训、学生培养等方面都取得了显著成果。本次会议为农产品加工与质量检测专业进一步推进教学和管理工作,提升专业建设水平和人才培养质量有非常重要的引导意义,并就下一阶段的规划和合作达成了共识、明确了方向。

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